Pain à La Poêle Rapide Pain à La Poêle
Salut à toutes et à tous ! Aujourd'hui, je vous propose une recette de pain à la poêle. Ce pain est moelleux et parfait pour accompagner vos petits déjeuners ou vos collations. Pas besoin de four, tout se passe dans la poêle. Allons-y, en cuisine!
Pain maison à la poêle - un pain moelleux pour votre petit déjeuner
Voici le premier pain que nous allons réaliser. C'est une recette simple et rapide qui ne nécessite pas d'ingrédients compliqués.
Ingrédients :
- 300 g de farine de blé
- 200 ml d'eau tiède
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions :
- Dans un grand bol, dissolvez la levure et le sucre dans l'eau tiède. Laissez reposer pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que ça devienne mousseux.
- Ajoutez la farine, le sel et l'huile d'olive à ce mélange. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Si la pâte est trop collante, vous pouvez ajouter un peu de farine.
- Couvrez le bol avec un torchon et laissez lever pendant environ 30 minutes dans un endroit chaud, jusqu'à ce que la pâte double de volume.
- Une fois la pâte levée, pétrissez-la à nouveau légèrement pour faire sortir l'air. Formez des boules de pâte ou la forme que vous souhaitez.
- Chauffez une poêle antiadhésive à feu doux. Ajoutez les boules de pâte et couvrez avec un couvercle. Faites cuire environ 10 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le pain soit doré.
- Une fois cuits, retirez les pains de la poêle et laissez-les refroidir sur une grille.
Recette de pain à la poêle : délicieuse et rapide - Le Blog de
Maintenant, voyons une autre variante de pain à la poêle, qui est tout aussi délicieuse et rapide à préparer.
Ingrédients :
- 250 g de farine de blé complète
- 200 ml de lait
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu (pour la cuisson)
Instructions :
- Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre bol, mélangez le lait et le miel ou le sirop d'érable. Ajoutez ce mélange aux ingrédients secs.
- Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Si la pâte est trop épaisse, n'hésitez pas à ajouter un peu plus de lait.
- Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez un peu de beurre fondu.
- Versez des cuillerées de pâte dans la poêle pour former des petites galettes. Faites cuire environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Servez chaud avec du beurre, de la confiture ou tout ce qui vous plaît.
Voilà, vous avez deux délicieuses recettes de pain à la poêle à essayer à la maison ! Parfait pour épater vos amis ou pour un brunch improvisé. N'oubliez pas, la cuisine c'est aussi une histoire de partage, alors n'hésitez pas à inviter vos proches à déguster ces douceurs avec vous.
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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